ternera — ► sustantivo femenino COCINA Carne de la cría de la vaca: ■ tomaré un bistec de ternera. * * * ternera (de «tierna») f. *Carne de ternera o ternero destinada al consumo. * * * ternera. (De tierna). f. Cría hembra de la vaca. || 2 … Enciclopedia Universal
bistec — bisté o bistec (plural bistés o bistecs bistés o bistecs) sustantivo masculino 1. Filete de carne asado, frito o a la parrilla: bistec de buey, bisté de ternera … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Filete — Saltar a navegación, búsqueda Para el arte popular de Buenos Aires, véase Fileteado. filete servido en un plato con sus cubiertos El filete o bife es un trozo rebanado que puede ser o bien de carne ( … Wikipedia Español
Carne — Saltar a navegación, búsqueda Mezclas de diversas carnes: bovina, porcina y de pollo … Wikipedia Español
Chilean cuisine — Asado Chileno Paila marina, a shellfish stock containing different kinds … Wikipedia
filete — I (Del ital. filetto.) ► sustantivo masculino 1 ARQUITECTURA Franja lisa y más estrecha de una moldura que suele separar otras dos más anchas. SINÓNIMO cinta 2 ARTES GRÁFICAS Raya usada en diseño gráfico y en dibujo para separar o enmarcar áreas… … Enciclopedia Universal
bisté — o bistec (plural bistés o bistecs bistés o bistecs) sustantivo masculino 1. Filete de carne asado, frito o a la parrilla: bistec de buey, bisté de ternera … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Gastronomía de Dinamarca — Gravlax en pan crujiente, decorado con pimienta negra y de limón La gastronomía de Dinamarca ha sido tradicionalmente y fuertemente influída por la cocina francesa, ya que el idioma y la cultura francesa ha tenido una influencia profunda en la… … Wikipedia Español
Milanesa — Milanesas de peceto. La milanesa es un filete fino de carne, normalmente de vaca, pasado por huevo batido y pan rallado, que se cocina frito o (menos comúnmente) al horno y suele acompañarse con una guarnición, como papas fritas. Por extensión,… … Wikipedia Español
Cuisine of Chile — Chilean cuisine stems from the combination of traditional indigenous cuisines prepared by the populations living in the region of Chile and the arrival of the Spanish in the 16th century . Many Chilean recipes are enhanced and accompanied by wine … Wikipedia
Español chileno — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar a … Wikipedia Español